『ネギ』 × 『海水』

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かつて千葉県の房総半島を襲った台風によって

数多くの農作物が塩害を受ける中、

ネギだけが平年よりも美味しくなっていたそう。

その偶然の出来事をヒントに生まれたのが「海っ子ねぎ」です。

まさに不幸中の幸いというか、味の違いに気づいて商品化した方々に拍手!

しかし、どこで売っているのかよくわからないまま未だ味わうに至らず。。

通販してくれないかなぁ。

 

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誕生物語はこちら↓
海っ子ねぎニュース(JA山武郡市)

 

画像:ⒸJA山武郡市

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